Rohis SMKIT Smart Informatika Surakarta

Sabtu,26 Oktober 2012 ROHIS SMK IT Smart Informatika Surakarta melaksanakan Qurban yang dihadiri siswa/i,guru dan karyawan serta perwakilan dari Yayasan Solopeduli (YSP).Ada 10 kambing yang dikurbankan dan masing-masing adalah dari donatur YSP.
Pembagian lokasi kerja dan peralatan yang dibutuhkan sudah diumumkan beberapa hari sebelum hari H kepada peserta,ada 5 lokasi yang terdiri atas bagian penyembelihan, pengkulitan, pemotongan, penimbang dan pembagi,kemudian bagian pengolahan dan dari masing-masing lokasi sudah terbagi berdasarkan absennya.Selain itu peserta wajib membawa alat makan dan pisau.
Dari pukul 09.00 WIB dini hari kambing- kambing
tersebut digiring kelokasi pemotongan, setelah itu dikuliti, dicuci, dipotong dan diolah menjadi beberapa hidangan antara lain gule dan thengkleng.
Tiba saatnya,pukul 12.00 WIB,ba’da dhuhur olahan sudah dihidang didepan mata dan siap untuk disantap dengan ditemani simerah manis dan segar dimomen spesial tersebut.Setelah itu,peserta diperbolehkan pulang dengan dibagikannya daging qurban.